translation missing: nl.general.skip_link

Jouw winkelwagen

Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Klik hier om verder te winkelen.

In life only two things matter: Love and Food

Hoe we begonnen

De wereld van ketchup wordt omsloten door één groot eenzaam merk met een goede smaak maar zonder ziel of liefde. We wilden niet dat het alleen ketchup zou zijn (gekookte ingrediënten in een merkfles), maar we besloten iets toe te voegen dat niet met geld kan worden gekocht: liefde.

In het leven zijn slechts twee dingen van belang: liefde en eten. En beide moeten met roekeloze overgave worden benaderd (zegt Albert Einstein) om er het beste uit te halen. Dus we begonnen te koken, we experimenteerden met de wildste recepten, proefden de ergste en beste resultaten, dronken wijn, dansten in de keuken en leerden hoe we 15 tomaten in één flesje konden persen. Hoewel je het nog geen ketchup kunt noemen, is het resultaat veelbelovend.

Biologische en duurzame ingrediënten

Mario had het gekke idee om een ​​gezondere en betere ketchup te creëren die de verwachtingen van zijn levensgenieters zou overtreffen - sommigen van hen sommeliers, chef-koks van luxe restaurants of de verwende liefhebbers van lekker eten.

We hebben hoogwaardige ingrediënten van enkele van de beste biologische boerderijen ingekocht om geen compromissen te sluiten bij elke stap naar een ketchup die we met trots serveren.

Het recept heeft ons gevonden

We begonnen met koken en deelden het resultaat van elke batch met vrienden en familie.

Omdat onze ketchup is gemaakt van de meest verse ingrediënten, gekookt op de laagste temperatuur en de kortst mogelijke periode, moet hij een maand in de fles rusten om zijn unieke smaak naar voren te brengen voordat we hem kunnen verzenden.

We hebben geen idee hoe we dit recept hebben kunnen maken, want we zijn niet erg goed in koken en zijn ook geen wetenschappers; de enige manier om uit te leggen hoe we ons recept hebben gevonden, is dat het recept ons heeft gevonden.

Verse Tomaat. Geen concentraat

Een ketchup uit een tijd dat er geen tomatenconcentraat was en alleen verse ingrediënten werden geteld

Veganistisch en glutenvrij

Gecertificeerd voor een glutenvrij en plantaardig dieet

Minder suiker, minder zout

De gezondere keuze voor u en uw gezin

Biologisch en duurzaam 

Onze ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd bij biologische boeren ter ondersteuning van een duurzamer milieu

Great Taste Award

Winnaar van de Great Taste Award voor 3 opeenvolgende jaren sinds 2018 met de hoogste lof van vooraanstaande juryleden

Van Ketchup tot Sauzen

Onze passie stopte niet alleen bij Ketchup. Nadat we een ketchup hadden gekookt waar we allemaal zo blij mee zijn, realiseerden we ons dat we meer konden doen en dat we meer moesten doen. Waarom stoppen met het brengen van slechts één goede saus naar de tafel?

Na onderzoeks-, kook- en experimenteerrondes in onze keukens kwamen we op drie andere biologische sauzen. Van Chilli Ketchup tot Mayonaise tot Mosterd, stuk voor stuk zo lekker dat we met trots kunnen zeggen dat ze ongeëvenaard zijn.

Bekroonde sauzen

Van het inkopen van ingrediënten tot koken, bottelen, serveren en uiteindelijk het winnen van de Great Taste Award, 's werelds meest vertrouwde prijzen voor eten en drinken. De jury, bestaande uit de meest veeleisende fijnproevers, heeft Curtice Brothers niet één, maar drie Great Taste Awards toegekend voor onze biologische ketchup, biologische chiliketchup en biologische mayonaise.

De Awards zijn natuurlijk een zeer welkome vergoeding voor al het werk dat we in onze sauzen steken. De awards zijn echter zelfs onderdeel geworden van ons productontwikkelingsproces. Hoewel onze ketchup de jury de afgelopen drie jaar consequent heeft overtuigd, deden sommige nieuwe producten dat niet. Dus we namen de feedback van de jury, werkten aan de formules en dienden opnieuw in en werden beloond. In een ideale wereld is dit hoe het zou moeten gaan, en dit is hoe we ernaar zullen streven en blijven om hoogwaardige biologische sauzen naar uw tafel te brengen.